Salsichas de peru com leite de côco

INSTRUÇÕES

Numa frigideira grelhar as salsichas e os cogumelos frescos (não utilizei azeite). 
De seguida retirar, e adicionar a cebola ás rodelas com o alho e deixar saltear em azeite.
Adicionar o tomate pelado, os espinafres, as especiarias, e o leite de côco e deixar refogar. Acrescentar as salsichas e os cogumelos e deixar aporar.