Papas de aveia e alfarroba

INGREDIENTES

• 20gr farinha de aveia
• 1 c.chá goma xantana (opcional)
• 1 c.sopa de farinha de alfarroba
• Stevia ou adoçante
• 150ml água
• 150ml leite baunilha
• Whey mousse de chocolate

INSTRUÇÕES

Numa panela misturar os ingredientes todos com exceção da whey, e a lume 8 levar as papas a engrossar, quando já estiverem com a textura do vosso agrado, retirar do lume e adicionar a whey e mexer muito bem para que a whey não cozinhe.

Sugestão
1 . Caso não tenha farinha de aveia, pode utilizar flocos de aveia ou pode colocar os flocos de aveia numa trituradora e fazer a farinha.
2 . Pode substituir a whey de chocolate por cacau magro em pó.