Mugcake de banana
INGREDIENTES
- 60gr farinha de aveia (neste caso usei de brownie)
- 1 ovo
- 1 banana esmagada
- Pouquíssima água (cerca de 15 ml)
- 1/2 c.chá bicabornato
- 1 c.chá fermento
INSTRUÇÕES
Misturar os ingredientes todos numa tigela.
Colocar no microondas durante 1min a 1min30seg, não pode ficar muito tempo senão não fica cremoso no meio (A potência máxima do meu microondas é 5 e eu coloco no 4)
Sugestão
1 . Caso não tenha farinha de aveia, pode utilizar flocos de aveia ou pode colocar os flocos de aveia numa trituradora e fazer a farinha.

Sugestão
1 . Substituir os 15ml de água, pela água da beterraba quando cozida para tingir com a cor-de-rosa.

