Frango com cornflakes
INGREDIENTES
- Bifes de frango finos
- Especiarias (pimenta preta, alho e cebola em pó)
- Sumo de limão q.b.
- Corn flakes
- Queijo light a gosto
- Coentros frescos picados
- 1 ovo grande
INSTRUÇÕES
Temperar os bifes com o sumo de limão e as especiarias e sal. Juntar aos cornflakes, os coentros e triturar com a varinha mágica. Adicionar o queijo a essa mistura e colocar num prato de sopa para "panar" os bifes. Bater o ovo num prato de sopa, e passar cada bife pelo ovo, e de seguida pela mistura dos cornflakes. Pré aquecer o forno a 180ºC e levar os bifes ao forno durante 20 a 25 minutos.