Frango com cornflakes

INGREDIENTES

  • Bifes de frango finos
  • Especiarias (pimenta preta, alho e cebola em pó)
  • Sumo de limão q.b.
  • Corn flakes
  • Queijo light a gosto
  • Coentros frescos picados
  • 1 ovo grande

INSTRUÇÕES

Temperar os bifes com o sumo de limão e as especiarias e sal. Juntar aos cornflakes, os coentros e triturar com a varinha mágica. Adicionar o queijo a essa mistura e colocar num prato de sopa para "panar" os bifes. Bater o ovo num prato de sopa, e passar cada bife pelo ovo, e de seguida pela mistura dos cornflakes. Pré aquecer o forno a 180ºC e levar os bifes ao forno durante 20 a 25 minutos.

(Esta não é a minha fotografia, mas eles ficaram iguais. Quando fizer novamente esta receita coloco a minha fotografia)

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