Albutella

INGREDIENTES

• 200ml claras
• 150 a 200ml água ou leite magro
• Baunilha **
• Adoçante ou stévia

INSTRUÇÕES

Colocar numa tigela que possa ir ao microondas, as claras e 150ml de água e misturar muito bem. Colocar no microondas durante 1 minuto 30 segundos , retirar e mexer muito bem, colocar mais 1 minuto 30 segundos, retirar e mexer muito bem, e colocar mais 1 minuto. Retirar e triturar com a varinha mágica para ficar cremoso e adicionar o adoçante, e se necéssario mais 50ml de água.

** Sugestão
1 .  Pode substituir a baunilha por:
- Manteiga de amendoim
- Molhos da waldenfarms
- Nutchoc da prozis
- Cacau magro em pó
- Limão e canela
- Café
- Abóbora cozida
- Beterraba cozida
- Cascas de laranja e canela
- Puré de banana
- Puré de pêra